Dans le bassin de St Germain, on aime bien partager nos repas, et les recettes qui les composent !Alors pour plus de convivialité encore, nous avons eu l'idée de ce blog où vous pourrez chacune déposer vos recettes fétiches, vos créations ...
12 Juillet 2012
Ingrédients :
500 gr. de miel
75 gr. de sucre
1 sachet de sucre vanillé
100 gr. de beurre
2 c. soupe de lait
Faire fondre en chauffant doucement puis mettre de côté et laisser refroidir.
2 œufs
sel
1 c. soupe rase de poudre de cannelle
½ c. café de poudre de girofle
½ c. café de cardamome (poudre)
2 gouttes arôme d’amande amère
Ajouter au mélange précédent
500 gr. farine
1 sachet de levure chimique
100 gr. noisettes finement hachées
Ajouter au mélange précédent et travailler le tout ensemble.
Etaler la pâte sur une tôle à pâtisserie beurrée sur une épaisseur d’environ 1 cm.
Cuire à thermostat 5 (ou 150°) pendant une vingtaine de minutes
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