Dans le bassin de St Germain, on aime bien partager nos repas, et les recettes qui les composent !Alors pour plus de convivialité encore, nous avons eu l'idée de ce blog où vous pourrez chacune déposer vos recettes fétiches, vos créations ...
12 Juillet 2012
Ingrédients :
- 1 verre d’eau
- 100 gr de beurre
- 2 verres de farine
- 1 pincée de sel
Préparation :
Mettre l’eau et le beurre dans une casserole. Faire fondre le beurre.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 180° / 210° (th.6 ou 7).
Retirer la casserole du feu dès que le beurre est fondu.
Ajouter les deux verres de farine et la pincée de sel.
Former la boule de pâte et l’étaler dans le moule à tarte avec les doigts.
Pour une tarte aux pommes :
Mettre du sucre au fond de la pâte. Ajouter les pommes. Remettre du sucre par-dessus. Faire cuire et déguster…
Pour une tarte salée : même préparation de la pâte.
Bon appétit.
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